Французский кинорежиссёр, сценарист и актёр. Седрик родился 17 июня 1966 года в Париже. С самого детства испытывал страсть к фильмам. В 1990 году он стал режиссёром и сценаристом короткометражного фильма «Les Derniеres heures du millеnaire», а уже через год снял свой первый полнометражный фильм под названием «Бар на колёсах». В 1993 году Кан стал режиссёром сериала «Все мальчики и девочки своего возраста». Сериал получил упоминание Международной Федерации кинопрессы «ФИПРЕССИ» на фестивале молодого кино в Торонто. В этом же году он написал сценарий вместе с Исмаэлем Ферруки к фильму «Слишком много счастья». Фильм получил «приз молодого жюри» на Каннском кинофестивале. В 2001 году режиссёр снял фильм «Роберто Зукко», за который был номинирован на «Золотую пальмовую ветвь» на Каннском кинофестивале. С этого же года Седрик является председателем приёмной комиссии на вступительных экзаменах во Французской Национальной киношколе. В 2004 году он снял фильм «Красные огни», основанный на романе Ж. Сименона. Фильм стал одним из номинантов на «Золотого медведя» Берлинского кинофестиваля. Кан не только снимает кино, но и сам в нём снимается. Его можно увидеть в фильмах «Анархисты», «Не забудь, что скоро ты умрёшь», «Алия», «Покажите язык, мадемуазель» и «Любовь не по размеру»