Немецкий актёр театра и кино. Йоханнес родился в 1978 году в Фильдерштадте, Баден—Вюртемберг, Германия. После окончания университета переехал в Мюнхен, где поступил в Баварскую театральную академию имени Августа Эвердинга. После окончания академии начал работать в региональном театре. В 2003 году Алльмайер переехал в Дюссельдорф, где устроился на работу в один из местных театров. В это же время он дебютировал на телевидении в сериалах «Место преступления», «Школьницы» и «СОКО Кельн», в которых исполнил эпизодические роли. Позднее актёр снялся в фильмах «Воровка и Генерал», «Винсент хочет к морю», «Если не мы, то кто», «Рубашка» и «В мире царит её страх». В 2014 году он сыграл небольшую роль в драматической комедии Кристиана Цюберта «Последнее турне». В 2018 году Йоханнес снялся в фильмах «100 вещей и ничего лишнего», «Работа без авторства» и в сериале «54 часа»