Американский актёр. Кевин родился 24 сентября 1958 года в городе Мунд в штате Миннесота. После окончания местной высшей школы поступил в Университет штата Миннесота в городе Мурхед, а помимо учёбы работал моделью для печатной и телевизионной рекламы. Актёрскую карьеру Сорбо начал в конце 1980—х годов на телевидении, где появился в сериалах «1st & Ten», «Она написала убийство» и «Комиссар полиции». Международную известность Кевину принёс сериал «Удивительные странствия Геракла», где он не только снялся в главной роли, но и стал автором сценария одной из серий и режиссёром двух других. В 1997 году актёр исполнил свою первую заметную роль на большом экране, сыграв Кулла в фильме «Кулл—завоеватель». После окончания съёмок в «Удивительных странствиях Геракла» Кевин переместился в научно—фантастический сериал «Андромеда», где с 2000 по 2005 год исполнял роль капитана Дилана Ханта. В 2002 году за эту роль он был номинирован на премию «Сатурн» как лучший актёр на телевидении. Одна из его недавних работ в кино — роль священника в дебютном фильме режиссёра Майкла Пиччоттино «Жизнь Адама»