Российская актриса театра и кино. Валентина родилась 19 апреля 1988 года в городе Верещагино Пермского края. В 2009 году окончила Пермский государственный институт искусства и культуры (мастерская народного артиста России М. Ю. Скоморохова). По окончании института была принята в труппу Пермского театра юного зрителя. В 2010 году по приглашению режиссёра Жанны Кадниковой, которая отбирала актёров для проекта «Реальные пацаны», Мазунина участвовала в съёмках пилотной серии. Она гармонично вжилась в образ Валюхи — одной из главных героинь, подруги Вована Селиванова. «Пилот» сериала показал высокие рейтинги, и вскоре началась работа над первым сезоном, который принёс актрисе всероссийскую популярность. В 2015 году Валентина работала ведущей программы «Пятница! News» на телеканале «Пятница!». В 2019 году она была участницей телевизионной игры «Форт Боярд» на телеканале «СТС», а также в качестве приглашённой актрисы снялась в нескольких передачах юмористического телевизионного шоу «Comedy Woman». В 2021 году Мазунина участвовала в благотворительном проекте «Это не просто». Под эгидой телеканала «ТНТ», фонда «Арифметика добра» и организации «Территория КИТ» она организовала систему наставничества для выпускников домов—интернатов