Итало—американский кинооператор. Витторио родился 24 июня 1940 года в Риме. С 11 лет обучался фотографии. В 18—летнем возрасте он поступил в итальянскую киношколу Centro Sperimentale di Cinematografia. С 1962 года работал ассистентом оператора, а в 1969 году Стораро снял свой первый фильм в качестве оператора—постановщика — «Giovinezza, Giovinezza». Витторио работал со многими известными кинорежиссёрами. В течение двадцати лет он сотрудничал с Бернардо Бертолуччи и снял для этого режиссёра 8 фильмов, включая «Конформист» (1970), «Последнее танго в Париже» (1972), «Двадцатый век» (1976) и «Последний император» (1987). В США Стораро наиболее известен по фильмам Фрэнсиса Ф. Копполы и Уоррена Битти. За свой второй американский фильм — «Апокалипсис сегодня» Копполы (1979) — он получил «Оскар», а через два года снова удостоился этой престижной награды за работу в картине Битти «Красные» (1981). В третий раз Витторио получил «Оскар» за фильм «Последний император», а в 1991 году номинировался, но не получил приз за работу в «Дике Трэйси». Кроме этого, он был оператором четырёх фильмов Вуди Аллена — «Светская жизнь», «Колесо чудес», «Дождливый день в Нью—Йорке» и «Фестиваль Рифкина»