Азиатские приключения Чинг
Документальный сериал
- Приключения
- Культура
- Кулинария
12+
- США
О сериале
Обаятельная ведущая Чин-Хэ Хуан отправляется в захватывающее кулинарное путешествие по своей родной Азии, во время которого она попробует невероятные местные блюда и приготовит собственные восхитительные шедевры
Где посмотреть
Сезон
- Кулинарные жемчужины ГонконгаЧинг отправляется в Коулун на поиски местных кулинарных жемчужин. Она объединится с местными поварами и приготовит золотистые спринг-роллы, бао с жаренной на гриле свининой, чили с креветками, барбекю из свиных ребрышек по-убудски и баранину в воке
- Изобретательная тайваньская кухняЧин отправляется в новаторский ресторан, где необычным образом готовят традиционные тайваньские блюда. Шеф-повар научит ее готовить крабовые тефтели и ютяо с устрицами. А затем Чинг попробует изумительную ледяную стружку
- Неповторимое сочетаниеЧинг встретится с Кацуаки Киекавой — изобретателем онигири со свининой и тамаго. Эти рисовые шарики стали современным переосмыслением традиционной кухни Окинавы
- Бао, морепродукты и молочный поросёнокЧинг отправляется на остров Гонконг, чтобы встретиться с местными поварами-новаторами, которые поделятся рецептами бао с жареной курицей, лапши с омаром, морских гребешков с элитным соусом из морепродуктов и жареного молочного поросенка
- Мастер-класс от кулинаров МакаоЧинг отправится в Макао, где посетит заведение, в котором подают знаменитую утку с черным перцем. Готовят его настоящие мастера, ведь это блюдо не исчезает из меню на протяжение пятидесяти лет!
- Уличная еда в ресторанеЧинг встретится с владельцем и шеф-поваром заведения, где тайваньскую уличную еду подают в более официальной обстановке. Наша героиня научится готовить рис с тушеной свининой и яйца с помидорами в воке
- Блинный райЧинг заглянет в блинную, где научится готовить блинчики со свиной шейкой и медом. А затем она узнает рецепт креветок в тесте и попробует гигантские ванильные кексы по-кантонски
- Португальская еда в Макао
- Столица вкусаЧинг посетит рынок Цукидзи — крупнейший рыбный рынок на свете. А затем она отправится в популярный суши-ресторан, где возьмет урок кулинарного мастерства у владельца Ёсимицу Кокубы
- Фейерверк ароматовЧинг заглянет в сычуаньский ресторан, где специям и пряностям уделяют очень большое внимание. Вместе с шеф-поваром она приготовит креветки с чили и острую говядину. А затем она попробует краба со специями в популярном местном заведении