Сегодня мы расскажем Вам о засолке разных помидоров

Сегодня мы расскажем Вам о солении огурцов если не всё, то очень многое

В этой серии мы поговорим о малосолении, не только огурчиков, как может показаться на первый взгляд

В этой серии мы поговорим о квашении капусты по бабушкиному рецепту и не только

В этой серии мы поговорим о маринованных кабачках

В этой серии мы поговорим о мариновании грибов

В этой серии мы попробуем приготовить маринованный арбуз

В этой серии мы приготовим аджику

В этой серии мы будет делать заготовки в бочке

В этом выпуске — заготовки из популярных сезонных ягод — черешни и клубники

Сегодня мы расскажем, как правильно выбрать и засолить сало. И покажем разные способы его засолки

В этой передаче мы научим Вас солить селёдку и делать из неё консервы без особых трудностей

В этой передаче мы будем делать ГОСТовскую кабачковую икру

В этой передаче мы будем заготавливать зелень

В этой серии мы поговорим о заготовках, сделанных путём замораживания продуктов

В этой серии мы поговорим об овощном ассорти

В этой серии мы поговорим о заготовке баклажанов

Мы поговорим о моченых яблоках

При слове «соус» первыми в голову приходят майонез и кетчуп! Чатни — это традиционный индийский соус, который варят из овощей, но чаще из фруктов с большим количеством специй и подают к мясу, рыбе, сыру, рису, спагетти, лепешкам!

Мы несколько раз поднимали тему засолки и квашения. Но впервые мы будем делать это по-корейски! Традиционная капуста ким-чхи и импровизация не тему соуса ким-чхи по-русски

Сегодня мы будем готовить традиционное английское блюдо к чаю — мармелад!

К радости мужчин и всех убежденных мясоедов будем готовить настоящую ГОСТовскую тушенку. Это будет вариант из свинины, но по этому же принципу можно консервировать любое мясо

Сальса — это взрывной, горячий вкус! Да, друзья, это не только танец и музыкальный стиль, это еще и приправа, которая потеснит привычную аджику!

У каждого соуса есть своя история, настроение и область применения. Сегодняшний соус родом из Грузии, его можно есть с мясом. Сегодня мы будем готовить соус с кислинкой под названием ткемали

Сегодня будем готовить салат, но это больше, чем просто салат! Его можно есть, как самостоятельное блюдо, просто с хлебом! Существует опасность, что, открыв банку и попробовав его, вы уже не сможете остановиться и доедите до конца в одиночку