Кто готовит — тот не моет
ТВ-шоу
- Кулинария
12+
- Россия
О передаче
«Готовить может каждый!» — повторял повар Густо в знаменитом мультфильме «Рататуй». Ведущая Катя Скворцова согласна с этой мудрой мыслью. Она с блеском рассказывает и показывает, что готовить интересно и совсем не сложно
Где посмотреть
Сезон
- По пакетикам
- Исключительная еда: киноа с овощами и ореховые конфетыВегетарианство или любые другие пищевые ограничения — это отличная возможность разнообразить своё меню, попробовать новые продукты в интересных сочетаниях. Развивайте свои кулинарные навыки!
- Вперёд, бобовые: треска с чечевицей и чечевичный паштетБерёмся за полезные и вкусные блюда из чечевицы: готовим нежную треску на подушке из чечевицы и ароматный чечевичный паштет
- «Спец»-выпуск: Тилапия с печёными помидорамиСпеции — важный и нужный инструмент кулинара, помогающий играть оттенками вкусов и искать новые решения. Это настоящая волшебная палочка, которой просто надо уметь пользоваться
- Банки-склянки: пряная селёдка, битые огурцы и маринованная моцареллаДомашние заготовки — это всегда приятный бонус к ежедневным обедам и ужинам, особенно если на их приготовление уходит каких-то пятнадцать минут!
- По грибы! Булгур с грибами и курица с грибным соусомГрибы — универсальные союзники на любой кухне. Они готовы работать в любом виде: свежие, замороженные, сушёные — всегда будет вкусно и необычно!
- На старт! Сет быстрых диповБыстрые универсальные соусы — отличное решение для лёгких закусок! К тому же это прекрасный способ развлечь гостей в процессе ожидания главного праздничного блюда!
- Всё начинается с «Я»: запечённое яйцо с авокадо, маринованные яйца и скрэмблВсе знают, что яйца не требуют особых хлопот в приготовлении. С ними всегда можно придумать что-то оригинальное, если смотреть на этот продукт чуть шире и мыслить творчески!
- Масла много не бывает: треска в кляре с чипсами и хрустящими овощамиФритюр — это очень вкусно! Хрустящая корочка многих сводит с ума. Не бойтесь большого количества масла. С правильным подходом к процессу всегда можно получить отличный результат!
- Самые сливки: крем-суп из авокадо и рыба в сливкахСливки сглаживают яркие акценты и связывают все ингредиенты в блюде в единое целое. С их помощью можно сделать вкус более нежным и объёмным. И это лишь малая часть того, на что способны сливки!
- Синьор Помидор: универсальный томатный соус и куриные крылья в томатном маринадеНет более яркого помощника на кухне, чем помидор! Он сочный, освежающий, с приятной кислинкой. К тому же готов на всё! Особенно ему удаются соусы и маринады
- Чудо-ягода: палтус с брусничным соусом, салат из курицы с виноградомДля тех, кто любит готовить, нет запретных продуктов. В ход может пойти всё! Кто сказал, что ягоды только для десертов? А как же салаты и соусы?! Надо пробовать!
- Привет, булгур: лёгкий суп и сладкий салат с булгуромКрупы — верные союзники на любой кухне. Важно научиться смотреть на них под другим углом, уйти от привычных сочетаний в сторону новых решений, способных разнообразить ежедневные обеды или ужины
- Катя очень любит мёд: рыба в медовом маринаде и сладкая свинина с гречневой лапшойМёд отлично играет не только в десертах, но и в основных блюдах. Если вы ещё не экспериментировали со сладкой ноткой к мясу или рыбе, то пришло время это сделать!
- Жан-баклажан: суп и мини-пицца из баклажановТе, кто равнодушен к баклажану, скорее всего, не знают, что с ним делать. А ведь вариантов очень много. И что самое приятное — всё готовится быстро и просто!
- Счастье моё луковое: луковый суп и печенье с зелёным лукомСамый популярный и самый недооценённый овощ — это лук! Он часто используется, но практически всегда играет второстепенные роли. А ведь его место на авансцене!
Катя Скворцова Ведущий