Сладкая жизнь
Досуг, хобби
- Информация
6+
- Россия
О передаче
Варка варенья в России всегда была делом сакральным. Это символ семьи, пространства, уютной зимы и памяти о красках лета. Рецепты варений передавались в семьях от бабушек дочерям и внучкам
Где посмотреть
Сезон
- Апельсин
- КлубникаПоявление клубники — один из точных признаков наступления лета. Её яркие ягоды знакомы каждому с детства и, конечно, все знают вкус и рецепт клубничного варенья
- МалинаКто же не любит полакомиться малиной с куста? А кто не любит холодным зимним вечером выпить чаю с малиновым вареньем? Но как готовить малиновый мусс на манке знают немногие…
- КрыжовникВаренье из крыжовника — мечта многих хозяек, но не все умеют правильно его готовить. Сегодня наш ведущий поделится секретным рецептом этого варенья и раскроет все тонкости приготовления. Но из крыжовника можно делать не только варенье!
- Красная смородина
- ЗемляникаКак законсервировать настоящий вкус лета? Конечно, сделать земляничное повидло с хвостиками! А если еще сварить овсяный кисель из земляники, то ощущение лета будет наиболее полным. Ведущий программы научит, как это сделать
- ВишняРецепты вишнёвого варенья точно есть в каждой книжке хорошей хозяйки. Но есть и другие способы употребления этой вкусной ягоды. Как сделать вяленую вишню? И что такое «пьяная вишня», как её готовить и есть?
- Чёрная смородина
- ОблепихаОблепиха — ягода со специфическим вкусом и не очень ещё освоенная нашими хозяйками. Ведущий программы научит варить из неё компот и делать сухое варенье
- КлюкваКлюква — не самая распространённая на нашей кухне ягода. Варенье из неё обычно не варят. А что же можно сделать из этой кисло-сладкой полезной ягоды?